Natal e Ano Novo com um pavê de morango rápido e fácil!


pavê de morango

Qual época do ano nem na sua cabeça quando ouve falar em pavê de morango, ou apenas pavê? 

Bem, se você pensou em fim de ano, você acertou!

Ingredientes do seu pavê de morango

  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de morango
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • morango e chantilly
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de leite comum

Modo de preparo

Em primeiro lugar, utilize uma panela para colocar o leite condensado, o leite (separe um pouco para desmanchar o trigo), as gemas peneiradas levemente batidas, a farinha misturada no leite separado e a baunilha.

Bata até engrossar (mesmo que tenha engrossado em 15 minutos, você não pode parar).

Logo depois, apague o fogo e coloque o creme de leite com o soro.

Posteriormente, se necessário, misture o creme no liquidificador para desfazer algumas possíveis bolinhas que podem se formar no creme.

Nesse meio tempo, em uma tigela, adicione na seguinte ordem: 

  • Camada de bolacha (você deve passar as bolachas no leite e açúcar)
  • Camada de morangos picados
  • Metade do creme.

Repita as camadas até o creme acabar.

Por fim, decore como quiser com o morango e chantilly.

Além disso…

Mesmo sendo bem presente nas casas dos brasileiros, o nome dessa sobremesa que cai muito bem em festas de natal e ano novo, deriva de uma palavra francesa, pavé, ou seja, sobremesa que é feita em pavimentos.

A base é feita de bolo ou bolachas, é tipo uma torta que você pode fazer as camadas do que preferir

Veja mais algumas receitas!

Tenho certeza que você vai amar!

Lasanha de linguiça com massa de pastel

Lasanha com massa de panqueca

Macarrão ao molho branco

Pastel de feira

Broa de fubá de liquidificador

Gostou? Mostre agora mesmo para seus amigos!

Faça nossas receitas em sua casa e saboreie momentos deliciosos!