Faça um saboroso macarrão ao molho branco. Veja como!


macarrão ao molho branco

Veja agora como você também vai poder fazer um maravilhoso macarrão ao molho branco para saborear com seus amigos!

Ingredientes do seu macarrão ao molho branco

Macarrão

  • 1/2 pacote de macarrão ninho que você tiver em casa
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Água para cozinhar

Molho branco

  • 2 colheres de óleo
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • 1 copo de requeijão
  • 1 creme de leite
  • Cebolinha e salsinha a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

A princípio, coloque um pouco de água para ferver (deve ser uma quantidade que seja suficiente pra cobrir o macarrão) e adicione o óleo, quando ela começar a ferver adicione o macarrão.

Molho branco

Enquanto o macarrão está fervendo na outra panela, coloque a cebola e o óleo, assim que a cebola começar a fritar coloque o alho e deixe fritar um pouco mais de tempo, pouco tempo depois você verá que o alho vai dourar.

Então, neste momento adicione o requeijão e deixe derreter, quando ele estiver derretido adicione a salsinha, cebolinha e o creme de leite e mexa bastante, até ficar homogêneo.

Em seguida, adicione sal, desligue o fogo e veja se o macarrão está cozido.

Assim que o macarrão estiver cozido, escorra ele e misture com o molho.

Além disso…

É um molho muito simples mas fica super saboroso, caso você goste com bastante molho e deseje um volume maior adicione 2 requeijões e 2 cremes de leite ao invés de 1 cada. 

Caso você for fazer um jantar para amigos ou pra alguém especial, frite também uns pedacinhos de frango e coloque no meio do molho. Fica gostoso também.

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Já estou com água na boca só de ler!

Não perca mais tempo, saboreie esses pratos deliciosos, tenho certeza que vai amar!

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